海南日報?？谟?為保障食品衛(wèi)生安全，嚴厲打擊非法收運處置餐廚廢棄物行為，杜絕“潲水豬、地溝油”，4月20日上午，?？谑姓匍_工作推進會，全面部署該市餐廚廢棄物專項整治聯(lián)合行動，對不簽約、不配合、非法收集處置餐廚廢棄物的餐飲單位和個人的違法行為進行嚴厲打擊，實行頂格處罰。
根據(jù)部署，未來3個月，?？谑姓?、園林環(huán)衛(wèi)、市場監(jiān)督等部門和各區(qū)政府將開展聯(lián)合執(zhí)法行動。今后也將持續(xù)保持高壓態(tài)勢，對非法收集處置餐廚廢棄物的違法行為實行嚴管重罰。同時，針對媒體所反映的情況舉一反三，各有關部門認真查擺，找準問題，建立問題臺賬，對癥施策，不斷完善監(jiān)管機制和聯(lián)動機制，確保各項工作落到實處。
該市還將通過媒體傳播相關科普知識，引導社會群眾和餐飲經營者正確認識使用餐廚廢棄物飼養(yǎng)“潲水豬”和提煉“地溝油”對人們身體健康、社會環(huán)境帶來的巨大危害，積極舉報非法收運處置餐廚廢棄物行為，配合政府部門做好餐廚廢棄物收運處置工作。
海南日報記者同時了解到，為應對餐廚廢棄物日益增長，目前?？谑袌@林環(huán)衛(wèi)局正在籌劃新的餐廚廢棄物處理項目。
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